食材・栄養のコラム(2ページ目)

「食材・栄養」に関する記事の一覧です。

食材・栄養

2歳の栗はそのまま食べられる?下ごしらえと量の目安

2歳の栗は食べられる? 2歳と栗の組み合わせで気になる皮むき後の出し方、食べやすい切り方、1回量の目安を解説。むせやすい形やアレルギーの注意点も紹介します。

食材・栄養

1歳のしめじはいつからOK?下ごしらえと切り方・量の目安

1歳のしめじは食べられる?の答えと、しめじの下ごしらえ・切り方・加熱のしかた、1回量の目安や献立例、注意点をまとめました。1歳としめじで迷うポイントを解消します。

食材・栄養

離乳食のさんまはいつから?骨と皮の外し方と進め方

離乳食のさんまはいつからOKか、骨と皮の外し方、加熱のコツ、量の目安までを月齢の進み方に沿って解説します。離乳食とさんまの不安を実用的にカバーします。

食材・栄養

3歳のかぼちゃはそのまま食べられる?切り方と量の目安

3歳のかぼちゃはどう出す? やわらかく調理すれば食べやすい時期です。3歳とかぼちゃの食べられる形、切り方や加熱のコツ、1回量の目安、献立例、注意点を具体的に解説します。

食材・栄養

2歳のさつまいもはそのまま食べられる?柔らかい切り方と量の目安

2歳のさつまいもは食べられる?を、切り方・加熱のしかた・1回量の目安まで具体的に解説。2歳とさつまいもで気をつけたい窒息対策や初めての進め方も紹介します。

食材・栄養

秋の新じゃがで幼児が食べやすい。皮・芽・火入れの下ごしらえと取り分け術

秋の新じゃがを幼児と楽しむための下ごしらえガイド。芽や緑化部位の見分け、皮の扱い、窒息を避ける切り方、やさしい火入れ、取り分けレシピ、保存・冷凍までを具体的に解説します。

食材・栄養

1歳のぶどうはいつからそのままOK?切り方と量の目安

1歳のぶどうは食べられる?を知りたい方向け。1歳のぶどうの始め方、皮・種の扱い、縦半分の切り方や加熱のコツ、1回量の目安、献立例、窒息やアレルギーの注意点までをやさしく解説します。

食材・栄養

離乳食の梨はいつから?月齢別の進め方と量・切り方の目安

離乳食の梨はいつから始めるか、月齢ごとの進め方と量、切り方や加熱のコツをまとめます。離乳食と梨の両方の疑問に応える一般的な目安です。

食材・栄養

2歳の梨の切り方・量の目安・保存|そのまま食べられる?

2歳の梨はそのまま食べられる?食べやすい切り方(薄いいちょう切り)、1回の量の目安、冷蔵・冷凍保存の方法まで、幼児向けの出し方を具体的に紹介します。

人気ガイド

食材・栄養

幼児と楽しむ秋のサンマ。骨・皮・苦味の下ごしらえと取り分け術

秋のサンマを幼児と楽しむための下ごしらえと取り分け術。骨の外し方、皮・はらわたの扱い、塩加減や焼き方、保存・ほぐし身の活用法まで。窒息・アレルギーへの配慮ポイントと、忙しい日に役立つ作り置きも具体的に解説します。

食材・栄養

幼児と楽しむトウモロコシの取り分け・冷凍・芯活用。夏の名残を賢く食べ切る

旬の名残をおいしく安全に。幼児向けのトウモロコシを、ゆで方の選択、粒の外し方、年齢別の取り分け、冷凍保存、芯のだし活用まで具体策で解説。噛む力や誤嚥への配慮ポイントも丁寧に。

食材・栄養

幼児のサツマイモいつから・何グラム?下ごしらえと切り方、冷凍保存とおやつ活用

幼児のサツマイモは離乳食中期からOK。目安量(グラム/回・頻度)、月齢別の切り方、レンジ時間表、冷凍日数と再加熱の手順を具体化。下ごしらえ〜朝食・主菜・おやつまで安全に活用できる実用ガイド。

食材・栄養

幼児と楽しむ枝豆の下ごしらえ・冷凍・取り分け。晩夏〜初秋の定番を賢く活用

晩夏〜初秋に出回る枝豆を幼児と楽しむ実用ガイド。塩加減の整え方、薄皮の外し方、月齢別の取り分け、冷凍保存と解凍のコツ、簡単おかずアレンジまで。誤嚥対策やアレルギー配慮のポイントも丁寧に解説します。

食材・栄養

秋のきのこを幼児と楽しむ下処理・冷凍・取り分けアイデア

秋が旬のきのこを幼児と無理なく楽しむコツ。下処理、加熱の目安、冷凍ストック、取り分けや食感調整、献立例まで。安全面の配慮や苦手克服の工夫も具体的に解説します。

食材・栄養

梨の量は1歳・2歳・3歳で何グラム?1回の目安と下ごしらえ・冷凍保存

梨の1回の量は1歳30〜50g、2〜3歳40〜80g(1/8〜1/4個)が一般的な目安です。皮と芯・種まわりの下ごしらえ、食べやすい切り方、冷蔵・冷凍保存の手順まで年齢別にまとめました。

食材・栄養

0〜6歳の水分補給は何ml? 氷の大きさと冷たい飲み物の与え方

結論: 1〜2歳は1日400〜600ml、3〜4歳は600〜800ml、5〜6歳は800〜1000mlが飲み物の目安。氷は1〜1.5cm未満を1〜2個。年齢別の量表と安全な与え方、簡単レシピ、外食時の注文フレーズまで具体的に解説します。