食材ガイド

離乳食・幼児食の食材を「いつからが目安か」で一覧にしました。○=月齢に合う形態で食べられる / △=注意して少量から / ×=まだ与えない、の記号で示しています。

ここに載せているのは一般的な目安です。進み方には個人差があります。お子さまの様子と、かかりつけ・健診での指示を優先してください。

炭水化物

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
おかゆ・ごはん	○	○	○	○
じゃがいも	○	○	○	○
さつまいも	○	○	○	○
食パン小麦	△	○	○	○
うどん小麦	△	○	○	○
そうめん小麦	△	○	○	○
スパゲッティ小麦	×	△	○	○
マカロニ小麦	×	△	○	○
オートミール	△	○	○	○
コーンフレーク(無糖)	×	△	○	○
さといも	×	△	○	○
もち	×	×	×	×

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
にんじん	○	○	○	○
かぼちゃ	○	○	○	○
ブロッコリー	○	○	○	○
トマト	○	○	○	○
ほうれん草	○	○	○	○
たまねぎ	○	○	○	○
きゅうり	○	○	○	○
とうもろこし	△	○	○	○
なす	△	○	○	○
アボカド	×	△	○	○
枝豆大豆	×	△	○	○
小松菜	○	○	○	○
大根	○	○	○	○
かぶ	○	○	○	○
カリフラワー	○	○	○	○
キャベツ	○	○	○	○
白菜	○	○	○	○
レタス	×	△	○	○
ピーマン・パプリカ	×	△	○	○
オクラ	×	△	○	○
アスパラガス	×	△	○	○
きのこ類(しいたけ等)	×	×	△	○
れんこん	×	×	△	○
ごぼう	×	×	△	○
もやし	×	△	○	○
グリーンピース	△	○	○	○

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
バナナ	○	○	○	○
りんご	○	○	○	○
いちご	△	○	○	○
みかん	○	○	○	○
ぶどう	×	△	○	○
梨	○	○	○	○
桃	△	○	○	○
柿	×	△	○	○
キウイ	×	△	△	○
メロン	△	○	○	○
すいか	△	○	○	○
パイナップル	×	×	△	○
マンゴー	×	×	△	○

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
しらす	○	○	○	○
たら	△	○	○	○
さけ	×	○	○	○
たい	○	○	○	○
ひらめ・かれい	○	○	○	○
まぐろ(赤身)	×	○	○	○
かつお	×	○	○	○
さば	×	×	○	○
いわし	×	×	○	○
あじ	×	×	○	○
ぶり	×	×	○	○
うなぎ	×	×	×	△
えびえび	×	×	△	△
かにかに	×	×	△	△
いか・たこ	×	×	×	△
ほたて	×	×	△	○
あさり・しじみ	×	×	△	○
魚肉ソーセージ	×	×	△	△
ツナ缶(水煮)	×	○	○	○
かまぼこ・ちくわ卵	×	×	△	△

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
鶏ささみ	×	○	○	○
鶏ひき肉	×	○	○	○
豚ひき肉	×	×	○	○
牛ひき肉	×	×	○	○
鶏むね	×	○	○	○
鶏もも	×	×	○	○
鶏レバー	×	△	○	○
豚肉(赤身)	×	×	○	○
牛肉(赤身)	×	×	○	○
ハム・ソーセージ	×	×	△	△

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
全卵卵	×	△	○	○
チーズ乳	×	△	○	○
ヨーグルト乳	×	○	○	○
卵黄卵	△	○	○	○
生卵・半熟卵卵	×	×	×	×
牛乳(飲み物として) 乳	×	×	×	○
バター乳	×	△	○	○
牛乳(調理用) 乳	×	○	○	○

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
豆腐大豆	○	○	○	○
納豆大豆	×	○	○	○
きなこ大豆	△	○	○	○
高野豆腐大豆	△	○	○	○
油揚げ・厚揚げ大豆	×	×	△	○
豆乳(無調整) 大豆	△	○	○	○

食材	初期(5〜6ヶ月)	中期(7〜8ヶ月)	後期(9〜11ヶ月)	完了期(1歳〜1歳6ヶ月)
はちみつ	×	×	×	△
黒糖	×	×	×	△
砂糖	×	△	△	△
塩	×	△	△	△
しょうゆ・みそ小麦・大豆	×	△	△	○
マヨネーズ卵	×	×	△	△
ケチャップ	×	×	△	△
カレー粉	×	×	×	△
ごま	×	△	○	○
そばそば	×	×	×	△
ピーナッツ(粒) 落花生	×	×	×	×
ピーナッツバター等のペースト落花生	×	×	△	△
くるみ等のナッツ(粒) くるみ	×	×	×	×
こんにゃく・こんにゃくゼリー	×	×	×	×
刺身などの生もの	×	×	×	×
カフェイン飲料(緑茶・コーヒー等)	×	×	×	×

たべのびなら、お子さまの月齢と食物アレルギー登録に合わせた1週間分のつくりおき献立を、食材を選ぶだけで作れます。